1.音別町・阿寒町エリア

お店そのものがアートギャラリーのような民芸喫茶ポロンノは、阿寒湖温泉内のアイヌコタンにあるアイヌ料理が食べられるお店です。料理で使われる山菜やキノコなどは店主がご家族と現地で採集したもので、この地域の恵をアイヌ料理として提供してくれます。

スイーツと食事と無料の足湯も楽しめる、阿寒湖温泉ならではのお店。自家製スイーツのケーキセットや人気のまりもプリンなど、店内でゆっくり足湯に入りながら阿寒湖を満喫できます。特産品でもあるエゾシカのカレーやウチダザリガニを使用したカルボナーラもおすすめです。観光や宿泊の際には是非。

ミシュランガイドでも紹介された、こだわりの鹿肉料理がおすすめのお店。上質な鹿肉を使うので、やわらかい肉質と濃厚な鹿肉の旨みを堪能できます。温泉民宿なので、ゆっくりと源泉を楽しめる宿です。

音別駅より北へ２Kmほど行くとみえてくる、ランチやディナーを楽しめる地域の方も普段使いのレストラン。特にこれからの季節はオリジナルメニューのサラダーめんがオススメ。

音別憩いの森に行く途中にある赤いカヌーが目印のカフェ。野菜はもちろん、パンやソース、豚肉まで(‼)料理のほとんどを自家製で賄う、素敵な店主が営むお店。石窯のピザが人気。